Абсент "Абсент 55" - Mosvino.com
G. BOYNARD — PHOTOGRAPHE

Абсент «Абсент 55»

1 798 руб.

Категория:
  • Крепость: 

    55

  • Объём: 

    0.7 л.

  • Страна: 

    Франция

Описание товара

Цвет: Абсент красивого светло-зеленого цвета со сверкающими желтыми отблесками.

Вкус: Мягкий, округлый вкус абсента первоначально раскрывается приятными нотами аниса и лакрицы, а экстракт горькой полыни формирует приятный горьковатый характер напитка. В финале ощущаются свежие тона мелиссы и мяты.

Аромат: В тонком аромате абсента гармонично переплетаются ноты специй, аниса, мяты и других трав.

Гастрономические сочетания: Почитатели крепких напитков могут попробовать Абсент 55 в чистом виде, но употреблять его следует малыми дозами. Чтобы сделать его менее крепким, можно разбавить напиток водой или несколько кубиками льда. Преимущественно абсент подают с кусочком сахара, размещенным на специальной ложечке. Для этого сквозь сахар медленно добавляют воду (из расчета 5 частей воды на 1 часть абсента), пока сахар полностью не растает. Также абсент является прекрасной основой для разнообразных коктейлей.

Абсент — хорошо известный и в то же время «загадочный» крепкий алкогольный напиток, который бывал на пике популярности, а иногда полностью исчезал из рынка. В свое время он считался панацеей от всех болезней, но со временем стал любимым алкогольным напитком известных французских художников, писателей и поэтов: Пикассо, Бодлера, Хемингуэя, Мане, Оскара Уайльда.
Absente 55 привлекает красивым светло-зеленым цветом, тонким ароматом и свежим, элегантным вкусом. Основной составляющей абсента является экстракт полыни горькой (Artemisia Absinthium), а туйон, содержащийся в маслах этого растения, придает напитку характерные качества – легкую возбудимость, изменение реальности. В Absente 55 количество туйона не превышает 10 мг/кг, что соответствует нормативам, введенным Европейским законодательством для всех производителей абсента. Кроме того, в состав напитка входит анис, мята, мелисса и другие травы, которые сообщают ему свежий, слегка пряный вкус. Абсент 55 обладает меньшей крепостью (55%) по сравнению с другими абсентами, содержащими иногда до 86% алкоголя. Его вкус достаточно мягкий и даже несколько сладковатый благодаря содержащемуся в нем тростниковому сахару, что позволяет употреблять напиток даже «неподготовленным» ценителям крепкого алкоголя.
Особое очарование абсенту придает культура его потребления. Есть множество способов или «ритуалов» употребления абсента: с водой, в составе коктейлей, со льдом, а также с использованием сахара, через который пропускают напиток. Особенно эффектно выглядит способ с поджиганием абсента, который после прогорания следует выпить залпом. Какой бы способ Вы не выбрали, главное употреблять его в меру и без вреда для здоровья.
КомпанияDistilleries et domaines de Provenceимеет более чем 100-летнюю историю. Основанная в 1898 году во французской коммуне Форкалькье, в самом сердце Прованса, она обрела широкую известность с началом производства ликеров и настоек на основе душистых трав, собранных возле горы Lure. Не случайно этот край называют самым «ароматным» регионом Франции, ведь благоухание всевозможного зелья, цветов и кустарников улавливается даже в воздухе. Создание местными жителями травяных препаратов практиковалось еще в XVII-XVIII веке, а изготовленные лекарственные настойки имели освежающие и очищающие качества, а также свойства, улучшающие пищеварение. «Дистиллерие э домен де Прованс» бережно сохранила знания и традиции предшествующих поколений, а также богатую историю этого благодатного края. Вместе с тем компания эффективно развивается, применяя новейшие методики в области создания крепкого алкоголя. В 1999 году компанией возобновилось производство великолепного французского абсента по старинной рецептуре. Кроме того, здесь производятся ликеры, тихие и игристые вина, покоряющие высоким качеством и неординарным стилем.

Свойства

Крепость

55

Объём

0.7 л.

Страна

Франция

Обзоры

Отзывов пока нет.

Be the first to review “Абсент «Абсент 55»”


руб.0 items