Описание товара
Saga Pauillac производится в основном из Domaines Барона де Ротшильда (Лафит) ‘s собственных виноградников. DBR (Lafite) ‘s технические команды vinify и возрастные эти вина, которые сделаны из свойств «молодых лоз. В то время как их менее концентрированная структура позволяет им развиваться быстрее, исключительный терруар по-прежнему требует от них должны храниться в течение нескольких месяцев. Как и их соседи в Медок, вина разливаются, когда они достигли определенного уровня полноты и сложности.
Saga Pauillac
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло
ДЛИНА взросления: от 3 до 9 месяцев, 40% с дубом
Декантирование: около 1 часа
Дегустационный температура: 16 -18 ° C
Урожай 2012
70% Каберне Совиньон
30% Мерло
2012 был трудный год сбора винограда, которые представлены многочисленные задачи в винограднике. После суровой зимы, прохладной весной замедлились цветение, которое было распространено в течение достаточно длительного периода. Насильственные градом ударил несколько виноградников 24 апреля. Оплодотворение мешали дождь в начале июня, в результате чего цветок абортов и неравномерное распределение размеров винограда, и, следовательно, к снижению урожайности. Влажная погода и отсутствие солнца продолжалось до середины июля, а затем августа и начале сентября не было жарко и сухо, с существенным изменением между днем и в ночное время температура, наконец, позволяя виноград, чтобы достичь удовлетворительной степени спелости до сильного дождя в конце сентября.
Цвет: фиолетовый с хорошей интенсивностью.
Аромат: очень выразительный, изысканный и элегантный, в сочетании с жареными и пряными ароматами свежих, содержащий ментол ноты.
Вкус: щедрый и мощный, с хорошей дубильной структурой и долго свежей, liquoricey отделкой. Классический, отличился Pauillac.
Обзоры
Отзывов пока нет.